白湯ラーメン（680円）

朝ラーからの昼の本店。家族連れてシェアしてきました。


こちらは豚と鶏の白湯。臭みは勿論なくて、優しく、ふんわりとした動物系の香り。そして驚くほど滑らかなトロミは丁寧な仕事の証ですね。

煮干し同様、白湯も香川県民を懐かしい雰囲気にさせる素朴な一杯でした。
ごちそうさまでした(*´꒳`*)