らーめん小 テキサスステーキ小（1070円）

本日のらー
埼玉県草加市の らー麺ぶたのジョー
こちらは初訪。
小🍜、テキサスステーキの小を頂く。
コール、野菜ちょい増し、ネギ
13時11分チケット購入
カウンター9席 満席
待人店内1人、外ベンチ2人
外5分待ち後入店、店内10分待ち
着席から着丼まで約6分
早速目に入ったのがテキサスステーキ。
香ばしい香り😃
トッピングのネギは濃厚スープ対策😁
だったが、味は丁度いい！
もやしはシャキシャキ
タレがかかっていたが天地返し
豚はホロホロで👍
テキサスステーキはニンニクとバターで炒められ、更に黒胡椒纏い炙られている
箸を入れるとホロホロのトロトロ❤️
味はニンニクと仄かなバターの香りで美味い！
標準の豚と喧嘩して味わいが2倍！
麺は太麺だが食べ易い。
初訪問で、テキサスステーキのパンチ力も分からなかったので少なめにしたが、圧倒的に足りなかった😭
スープも濃厚ではなかったのでお冷も全く飲まず
※スープの濃厚さはあくまでも個人の感想😁
大変美味しゅうございました！
本日のジロリー腹指数 腹45％