濃厚熟成味噌らーめん（720円）

秋津で新しい店『 来良哲 』の情報が入ったので食べに来ました。
本来なら初見のお店なら醤油ラーメンを頼むのですが今回は『濃厚熟成味噌らーめん』の文字が飛び込んで来たので、迷わず注文！

【スープ】
動物系のスープに熟成された赤・白の合わせ味噌
★濃厚で熟成された味噌は意外にショッパい！
【麵】
中細縮れ麺
★加水率高めの麵は歯切れ感は良い！
【具】
チャーシュー・メンマ・ネギ・もやし・白胡麻
LINE登録してサービス玉子
【コメント】
POPのイメージで注文したらチョット期待ハズレ！濃厚でマイルドな味噌だと思っていました。
次は醤油ラーメンを食べ見ようかな！
m(_ _)m