めたもん
炙り酒場・らぁめん HANABI
東京都
HANABIらーめん(880円)
馬刺し専門店で出しているらーめんです。 居酒屋だからどうかな、、と思っていたのですが、それがなかなか美味しかったのです。 ハマグリや水菜が入っていてあっさりした感じの鶏塩ラーメンです。 ハマグリの出汁が効いていて非常にコクがありました。 麺は縮れ麺でコシのある感じです。卵は半熟で濃い味でした。