石川ブラック（700円）

極細麺に醤油スープに黒胡椒
ピリッとシビレを感じるのは花椒かな？
生姜が効いてる醤油がしょっぱ過ぎずバランスが良い
タマネギなのか醤油なのか甘みも感じる
トッピングもバランスよく 特にチャーシュー美味い😋