小ラーメン（750円）

☆無料トッピング
野菜普通
ニンニクマシマシ
アブラ
カラメ
☆有料トッピング
いいたまご ＋100円

最近夜の部の代田二郎にハマっている。
ここは夜の部が臨時休業が多いので、
行けるチャンスは限られる。
金曜は比較的空いているのでありがたい。
夜の部の乳化具合がホント最高。
スープはカネシと豚の旨味がしっかりと
乳化され甘くて飲み易い。
そこに代田二郎ではマストコールのアブラ
はトロトロでかなり合う。
野菜はアブラの甘味をドレッシング代わりに
食べ進み、ニンニクを少しずつ溶かしながら
食べていく。
麺は自家製の極太麺でスープを吸っていて
これもまた美味い。
日によっては気持ち細くもなるがやはり
二郎は極太麺が良い。
後半はたまごをすき焼き風にして食べ進み
フィニッシュ。

大満足でした。