• 特製醤油 細麺(1500円)

  • 鶏ベースのスープに煮干の旨味をうまく引き出しています。
    食べた後にニャンコがついて来るような、最近流行りの強烈な煮干味ではありません。口の中に広がる旨味と鼻をくすぐる香りに、焦がし玉ねぎがとても良いアクセントに。
    素材の旨味がとてもよく出ているので、控えめな味付けとのバランスがとても良くて、スープ完飲。
    今回は、焼売2個¥300と、鶏油飯¥200も追加でお腹いっぱい。