ラーメンソムリエ
中華そば ユー リー (中華そば You Lee)
東京都
煮干しそば
コクと旨味が凝縮されたスープに平ための麺がよく合っていた。鯵の干物は本当に美味しかった。店主さんからは油は使っておらず鯵の油だけとのこと。じゃこご飯もシンプルだけどしっかり味が付いていた。