特製醤油そば（1050円）

ほん田出身の此方。
貝と鯛を用いたスープは激旨‼
軽快な貝出汁によく合う醤油タレ。ぐびぐびイケます。
全粒粉入りの平打ち中細麺は弾力ありスープを引っ張る。
食感のよい低温調理チャーシュー、燻香が素敵な焼豚ともに美味。