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麺酒場 でめきん
千葉県
でめきん 味噌ラーメン
店一押しのでめきん味噌ラーメンをオーダー。ちょっと酸味のあるスープで、味噌にしてはややサッパリめ。麺は中太の縮れ麺。トッピングは味玉、チャーシュー、辛味ネギ、海苔、メンマ。まあまあ美味いが、パンチ足りないかな〜。