たま TakeG
中国蘭州牛肉拉麺 王記 横浜店
神奈川県
牛肉チャーシューラーメン(780円)
あー中国な香り♪ 牛肉がホロほろ お店の方に聞くと牛を数時間かけて抽出したスープだそう。 麺は手打ちの一本麺 どーりで取分けようとすると 漫画のようにびよよーんってなっちゃう訳だゎ。 ほんのりピリっとしたスープ、柔らかな牛と、人参、香り程度のパクチー 呑んだ後に良いです。 ご馳走さまでした H300818