春ですよ～鯛出汁細つけ麺（900円）

うまうま～～～。さらりとしたつけ汁は、上品な風味漂わせる鯛煮干しの旨み溢れる出汁に、キリリと利いた醤油ダレ。細麺をつけ汁に浸してツルッと啜れば、たまらん。麺が浸っていた鶏出汁を注ぐスープ割も絶品。ご馳走さまでした(*^-^*)

P.S.　本日より各日20食、1週間ほど提供の限定を早速🎵
てっきりRISEさんの先日の限定の副産物かと思っていたら、逆だったのね…(;^_^A
ともかく、これをやるための鯛煮干し、とのこと～(*^ー゜)
店長りょうちゃんの手腕が光る一杯🎶
バカ舌なので、麺が浸ってる鶏出汁は店長さんに聞きました…(笑)