3回目
数年ぶりくらに訪問「大鶴製麺処 謹製 親富孝」です。
同系列は「博多とんこつ 天神旗」
前回は確かつけ麺で初回はとり天塩ラーメンかなんかだった気がします。でもとり天塩はメニューになかったので無くなったのかな?
外観はガラス張りで外から良く中が見えます。
今回注文したのは、
『鶏しおラーメン』
スープは鶏ベースの清湯スープ。
コンソメ?白だし?分からないですがスッキリ丸みのある感じで美味(´ω`)食べやすい。
鶏油が結構浮いています(´ω`)
ゆずの香りも良い感じです。
なんだか芯から温まる感じがします。
麺は中細ストレート麺。モチっとしていて美味しいです(´ω`)
トッピングは鶏胸肉、メンマ、トマト、三つ葉、アオサ、アーリーレッドです。
鶏胸美味(´ω`)
パンチ程は無いですが普通に美味しく食べやすいです。
満足しました。
他のメニューも食べにまた来ます。
ごちそうさまでした。