まぜそば（880円）

二年前に南森町店でよく好んで食べていたまぜそばを野菜増し、ニンニク無し、紅しょうが抜きで注文。
南森町時代はニンニク少なめにしていたのだが、ニンニク無しのせいかパンチが足りない。むしろ、野菜の味が薄い。まぜそばもカラメができるなら、すべきであったか。
悪くはないが残念だ。