• 香龍麻婆麺(930円)

  • 今日もお昼は“仙助”さん。
    気になっていた麻婆麺を注文。

    『香龍麻婆麺』

    ご飯が付いてます。

    まず店員さんから食べ方の講習があります。

    ① まず麻婆豆腐をご飯にかけて数口食べます

    ② よくかき混ぜて麺を食べます

    ③ 残ったスープと麻婆豆腐に残ったご飯を入れ混ぜて食べます

    という感じで①以外はまぜそば、台湾まぜそばのパターンであります。
    濃厚スープの入ったまぜそばという感じです。

    麻婆豆腐をご飯かけて食べるとめちゃウマ~❗
    ていうかこれは定番間違いない食べ方なんですが、この麻婆豆腐がラーメン屋さんの麻婆豆腐じゃなく本格的な麻婆豆腐で最高です。
    麺と食べるよりご飯と食べるほうが感動大でした。

    こちらのご飯は羽釜で炊いたご飯でふんわり美味しいご飯です。