青島ラーメン チャーシュー（850円）

所用を済ませ、普段中々来れない青島さんへ。
実に2年ぶりの訪問。
17:30過ぎでなんと外待ちなし、空席3席。 ここで並ばないの初めてかも。
券売機でラーメンと50円チャーシューの食券を購入。
相変わらずナイスコンビネーションで、動きにムダがなく、待つこと5分で着丼。

具材はほうれん草、メンマ、のり、ネギ、チャーシュー。
しっかり生姜の効いた醤油味のスープはコクがあり、生姜の風味が良い。化調の旨味も手伝って思わずうめえと声が漏れてしまった。
麺はやや柔めの中太麺はツルッとした食感で、スープとよく馴染んでる。
一口サイズのチャーシューは薄くカットされてるが、豚肉の旨味がしっかりしていて量も充分。増しは必須ですな。
スープを吸ったほうれん草も美味い。

サクッと完食。
とても中毒性の高い一杯。
麺量175gでチャーシュー増しなんだけど、いつもペロッといけちゃうのも不思議。
とりあえず美味すぎ。

ごちそうさまでした。