冷製トマトコレクション2018

ADKのインターン後。霞ヶ関駅ビルのB1階で木目調とガラス貼りが基調の落ち着いた店内。着丼するとトマトしか見えない。6種類以上のミニトマトをふんだんに使用し、下にはトマトの甘味と酸味が存分に感じられるソースに細麺が埋まる。ラーメンと言うよりは冷製パスタ。途中から少しトマト多いなって感じる。ひとつ混じっているイチゴに驚く。インスタ映えは間違いない。