煮干十郎（780円）

前回に続いて煮干十郎をラーメンで。トッピングは全マシ。

ラーメンの方が汁なしバージョンより変な甘さがないが、煮干感はかなり薄れる。と言うか汁なしの煮干感が強烈なのかも。

麺をもう少し本家に寄せてほしい。プリプリ系の麺はかなり違和感有り。