• 豚骨バターラーメン(850円)

  • 何年か振りに来たが、なくならずあった。
    店に入る前から豚骨の匂いがプンプンしていたが、入るとなお来た‼️座った場所も場所なんだろうが、鼻先にずっとまとわりついてむせるくらいだった💦💦
    店の前に立つだけで回れ右して去ってく人も何人もいると思う。
    でも他の店とはちょっと違う匂い。
    その匂いが導く通り、濃厚なコクある白濁豚骨に辛めの醤油ダレ。鼻先だけじゃなく舌にも豚骨がまとわりついて来る。ここまで濃厚だとバターが合う❗
    飯が食いたくなる味‼️
    麺は細めのやや縮れているが、まぁストレート。
    ややボソボソしてるのが気になるけどまぁ及第点。
    小振りではあるが5枚以上のチャーシュー、玉子も半個×2、下味がちゃんとついてるメンマ、あと海苔とネギと具だくさんでボリュームもたっぷり❕
    味の面でも香りの面でも賛否別れる店。