あっちゃん
おおぼし 松本平田店
長野県
ばりこて白(690円)
意外にあっさりめの豚骨醤油スープに背脂の甘みが重なります。 中太麺も小麦の風味が生きていてgood! ちょっと発酵香を残したメンマがまた👍 無休