チンタン柚子塩ラーメン 全部のせ（1000円）

濃縮還元塩ダレスープの味わい深いラーメン。SAだし、ネオあのラーメンといったところか。

ところでこのお店、濃厚鶏白湯が売りのようですが「濃厚鶏白湯」の屋号って大きな筆文字で書かれていることが多いのはなぜでしょう。

あと具材に水菜が多いのはなぜでしょう。すする時にえらい食べづらいと思うのです。鶏白湯というジャンルがもともと鍋発祥だから？という推論。