ラーメン小（700円）

新杉田駅から徒歩数分のところにある赤ひげラーメン。

近くには家系で有名な杉田家があるためか、そこまでは混んでない模様。
久々に訪問。

二郎インスパイアの店ですが、スープはバリバリの非乳化。
ラーメン二郎上野毛店が大好きな自分は好みの味。

麺の方も自家製麺、二郎系にしては細めの麺ですが、ツルモチで個人的にはタイプ。
また来ます。

ご馳走さまでした！