• カツラーメン(醤油)(750円)

  • こちらも@KOFUKU-chanさんが開拓されたカツラーメンのお店です。
    デフォルトでは醤油味らしく、味噌ラーメンだと特注になるみたいですね。

    さて、ラーメンのスープは私が好きなタイプです、ラードや油多めでほんのりとした甘みが感じられ、いつまでもアツアツのスープです。
    カツは注文が入ってから肉を叩いて揚げ始め、これまたアツアツの一枚でした。

    また訪問したいですね、ご馳走さまでした。