北海道百年味噌味玉ラーメン（820円）

大阪中崎町で仕事。他の支店などで何回かいただいてるこちらで腹ごしらえ。高知の本店も含めて四国、大阪で七店舗程運営されてる味噌ラーメンの専門店です。いろんなメニューがありますがメインは豚骨・鶏ガラのスープに北海道の味噌を合わせてやや太めの麺を使った味噌ラーメン。安定した美味しさです。ただ「北海道…」と謳ってはいますが僕の大好きな北海道（特に札幌）の味噌ラーメンとはちょっと別物。もっとも比較的温暖な西日本では、熱々で濃厚・スパイシーな北海道スタイルよりは、よりあっさり目で味噌のしょっぱさや甘味をストレートに感じられるこんなタイプのラーメンの方が支持されるのでしょう。何より関西では数少ない味噌ラーメンの専門店ですし僕も応援しています。