つけめん しょうゆ（700円）

+ちゃーしゅーごはん¥300=¥1000

必ず再訪！と願っていたお店に、所用ついでにようやく訪問。
開店直後だったけど既に1名先客ありました。

前回はらーめんしおだったので、今回はつけめんしょうゆをオーダー。お肉も食べたくて、ちゃーしゅーごはんもお供に追加。

麺は、つけめんにしては細い部類に入る方だと思います。スープにつけずに1本ズルっ。ムチムチ歯ごたえが良いですねぇ。
今度はスープも一口。濃厚だけど出汁感もあって、思ったよりサラッとしてます。具材が全てスープに入っているのも自分の中ではポイント高し。
この麺とスープが合わされば、そりゃ旨いですよね。

ちゃーしゅーごはんはらーめん同様2種類のちゃーしゅーが乗っています。柔らかいお肉に山椒もかかって蒲焼きのような味付けで、これでもかとご飯が進みます。
最後にドボン予定でしたが、美味すぎてドボン前に平らげてしまいました。

後半、スープに自家製胡椒にんにくを入れ、あっさりからコク深にガラッとチェンジ。味変で2度美味しいと食べていて得した気分になります。
割スープも堪能し、ご馳走さまでした。

今度はタンタン麺食べに来なきゃ(使命感)