豚骨醤油ラーメン（650円）

家系、中太麺。

スープは動物系の臭みは無く、他の家系（チェーン系列）にあるクリーミィで軽やかな味とはちょっと違う感じで、醤油の塩味も濃厚出汁に負けずキッチリと効いてます。（意外とこれが好みの分かれ道になりそうですが）

家系定番の太麺よりは細い中太麺は、ムチムチ感があり、濃厚スープにしっかりと絡まっていて、麺線も短く、一口一口が食べやすくなっています。
チャーシューはしっとりしなやか。肉の旨味もGOOD。
ネギは家系には珍しく存在感も清涼感もしっかりしてました。

余談ですが、店内がカウンター席のみの場合、普通一直線（又はL字型）の造りがほとんどだと思うのですが、この店は途中から弧を描くようなカーブになっている箇所があり、印象に強く残ります。（笑）

ご馳走さまでした！