濃厚和節カツ拉麺（850円）

アッサリ鶏ガラ醤油にじんわり和節の旨み。
若干の酸味にふんわりと漂う香りが良いですね。
節のザラつきなくサラリとした口当たり。
昔ながらのトンカツは衣薄めで柔らかで旨い。
味付けも優しく細めカットも食べやすくて嬉しいですね。
味噌以外で初だけど。
トンカツって意外に色々と合うんだな〜