二足の草鞋を履いたラーメン店🍜
そば有り、丼物有りファミレス並みの多品目😮
蕎麦屋でもあるんですね〜
「真御膳そば 正直家」と併設されたお店です
ラーメンメニューもそこそこ有りますけど
日本蕎麦メニューも、丼物もメニューが沢山有り
圧倒されます。更に出前もやっています😳
ラーメンが来るまで蕎麦茶を飲みながら待ちます
来ました。
五目そばのように具が並んでいます
バラ肉チャーシューの上に生姜が乗って味噌ラーメンらしい、挽肉がたっぷり入って美味そうです
まずはスープ
そこそこ脂がありますが和風出汁を加えてサッパリしたスープになっています
合わせ味噌がイイ具合にコクと旨味が出て飲みやすい仕上がりです。
麺は標準的な札幌縮れ麺
普通に美味しい札幌味噌ラーメンです❣️
ラーメン、蕎麦、丼物それぞれ食べたいファミリーやグループにもってこいなお店ですね