チャーシューメン+のり増し(サービス)（880円）

レベルの高い、家系ラーメンです。
やや細麺で硬さがコシとしてきちんと残っている。麺量は少なめです。スープはとてもキレイ、コクがあるのにくクドくない、醤油も効いていてすごくバランスがいい。鶏油好きな方は多めでもいいです。
また、チャーシューすごくうまい。若干スモーキーで、しっとりタイプ、量がすごい。。逆にチャーシューが多いと、スープの温度が下がっちゃうのはこうゆうサービスのいい家系の永遠の課題かも。。