げんこつ醤油（690円）

背脂の入った醤油ラーメン。背脂といってもしつこくなくて、スープの濃さもちょうどよくいい感じ。チャーシューは好みのとろとろバラ。一個まるまる入ってる卵は固茹で。海苔の下の黒いのはメンマです。