特製イロドリラーメン（900円）

前情報では名古屋コーチンと焼き干しの合わせだったが、奥美濃古地鶏を使っていると書いてあった。白湯ほど煮出してないのか？程良い感じのスープだった。麺は細麺ストレート。小麦粉は北海道産の5品種をブレンド。麺の香りがものすごく良い！チャーシューは鳥、豚二枚ずつ。今流行りの低温調理らしい。へんぴな場所でありながら人気あるのに納得した一杯でした。