はだしや3
らーめん 岩田屋
愛知県
魚介つけ麺(850円)
入店すると手書きで、つけ麺の文字が って事で即オーダー 1.5玉で750円、2玉で850円、3玉で1000円 つけ汁はお母さんお手製の美味しい味 チャーシュー2枚に半玉にメンマが隠れてます 麺は冷水で閉めてましたが、ちょっと温いかな ツルんとした麺で玉子の香りが伝わって来ました 乾燥海苔が乗ってるところがまたいいかも。