• チャーシューワンタンメン(1000円)

  • 酒田ラーメンの老舗に訪問、10時開店なので早めの昼食を食べに11時に入店する。
    先客は4名だったが、10分後には満席で順番待ちとなる。早めで正解。
    この店の一押しはチャーシューワンタンメン、少し値がはるがボリュームのあるチャーシューとふわとろのワンタンは存在感充分。醤油スープは酒田ラーメンとしては薄口だが、魚介のダシにお酢を少し加えおろしニンニクも入れて食べる。
    それにしても、酒田ラーメンの老舗は今は無い「来々軒」もそうだったが、どんぶりいっぱいに溢れるほど並々とスープが入っている。
    喉越し良い細麺も美味しかったです。
    ごちそう様でした。