明太まぜそば（400g）（800円）

後輩から『仕事が休みの日に深夜では無い普通のラーメンを食べに行きましょう』との誘いが

さらに『先月、食べたフタツメの主人が修行をした店のラーメン🍜なら間違い無い。ハズ😃』と店まで調べて有り、食べたいアピール

断る訳なく、今回は【いち大】に決まりました😆

高崎経済大学の近くで、大盛りの店⁉️
楽しみMax‼️

店に着くと、ほぼ満席
何を食べるか選んでいるうちに、席が空きGood timing😙
麺量が300gと400gで選べるが値段は同じ、躊躇なく400gをポチッとな
(=^▽^)σ

壁にはそこら中にトッピングの選び方が掲出されています
［野菜］［玉ネギ］［ニンニク］［ショウガ］［アブラ］［濃いめ（カラメ）］の6種類

今回は［野菜・玉ネギ・ニンニク・ショウガ増しのアブラ無し］でオーダー

待つこと少しで着丼
山盛りモヤシが見事😅

表面を炙って、香ばしくてプルプルのチャーシューを食べながら、味無しモヤシを崩して行く
ある程度で下から麺を引っ張り出す
ドロドロに絡まるスープ
少しずつ回して、混ぜ混ぜ
少し塩っぱいので、酢をかけて調整

所々に混ざった青じそが良い仕事をしています

後輩に少し遅れて完食😋
麺400gは問題無し
毎週木曜日は麺100gが無料で500gに成るそうなので、次回は木曜日の麺500gにチャレンジです😤