肉そば(10周年記念メニュー)（950円）

PAL商店街を阿佐ヶ谷まで歩いてみようと思い、次の機会のために場所だけでも確認しようと近くのラーメン屋さんを検索。

限定に弱すぎる自分を招き入れるには簡単すぎる10周年記念メニューのパネルが。。。

店に入ってから気付きました、来たことある。笑

豚軟骨がギリギリ持ち上げられる柔らかさ。
スープに合うような薄味で、肉の旨味とスープの味がバランス良く口の中で広がり、抜群の相乗効果を発揮。

つけ麺が有名なんですね〜、店内の壁が色々なメニューの貼紙で埋め尽くされ、ご夫婦の人柄も含め研究熱心さが伝わります。
お昼時とは言え、ちょっと遅れてたら外待ちでした。
次回再訪の際は是非つけ麺を味わってみたいものです。

美味しかったです。
ごちそう様でした。