• 奏龍透明味噌ラーメン(750円)

  • 本日は夢の家さんへ‼️
    奏龍(なきりゅう)と読むらしい知らなかった😅
    【奏龍味噌】武石の柿嶌洋一氏が生産している大粒限定大豆(つぶほまれ)を丸子の大桂商店が味噌醸造をしているとの事。顔の見える無添加無化調で美ヶ原自然大地の味との事です👍
    ラーメン類ご注文のお客様にご飯🍚『村山農場塩田こしひかり』を無料で付けてるとの事で店員さんの勢いに負けオーダー👍
    出て来たラーメン見ると透明なスープ‼️
    間違いかと思ったがメニューに『透明』と入ってた😅
    醤油に近い味噌で甘みがあるね〜
    チャーシューはバラ巻きで柔らかく厚みがあって良い😊
    面白いラーメンメニューがあるので次回チャレンジしてみようかな⁉️
    ご馳走様でした😄