味玉塩らぁ麺（930円）

通算5～6回目の定点観測店に久訪。
前回訪問時から若干値上げしているが…
クリアな塩スープは以前よりも角がとれて優しい印象。アブラも少なく旨味っぷりのスープをより明確に味わえる仕様に。
真っ白な極細平打ち麺は柔らかくも伸びがあるもの。長すぎて啜りきれんw以前の(確か)全粒粉入りの麺とは大幅に変えてきましたね⁉
始めは違和感があるが、慣れればクセになる食感。
低温調理鶏豚チャーシュー、穂先メンマ、味玉は変わらず秀逸。
マイナーチェンジ後も相変わらず美味しいです。