ゆう
東竜 八重洲店
東京都
薬膳紅麺(890円)
薬膳だからわからなくもないが、妙にカレーっぽいスパイス感がある甘くてほんのり辛いスープは、甘さが強すぎる。 麺は特製の刀削麺との事。実際には直前に削ってないとは思う。明らかに麺自体が均等すぎるし。 トータルするとそこそこ美味いと言う不思議。