鶏そば（700円）

今年の初麺は ここ中華街の一角にある店
「中華飯店」にきました。

仲間 数人で料理を色々 頼み シェア
麺類も もちろん注文予定だったので
店員さんに おススメの麺を聴き

@鶏そば 700円・牛モツそば700円 を注文

その他 色々単品料理も注文

鶏そばは 鶏ガラベースの塩味スープ
に 細麺・鶏モモ肉の細切・メンマ・青菜
いたってシンプルですが スープこれがまた 凄くコクが有りめちゃ美味い 後引き スープだけでも
お代わりしたいくらいでした。

次は 牛モツそば 鶏ガラ醤油ベースのスープに
柔らかく煮込まれた牛モツと 玉ねぎが
たっぷり入った 餡掛けそば これも ヤバいくらい美味かった 今まで食べた事のないタイプで
とにかく 牛モツがトロトロ 何やこれ
ヮ(ﾟдﾟ)ォ!

後から知ったのですが この二品はテレビ番組
「マツコの知らない世界」の中で 俳優 藤竜也さんの 中華街で美味い店 おススメのメニューでした。

ビックリでしたね

有名店が立ち並ぶ横浜中華街の中での地味に営業してる ここは 食べログ評価も さほど高くないので知る人ぞ知る名店 だったのかもしれません

ご馳走さまでした。