並+味玉+くきわかめ（800円）

Bourbon さん のオススメの
『ジェット家』に初訪しました♪

「まこと家」出身って事は、
「本牧家」の孫弟子さん⁉︎
期待しちゃいます♪

昼12時着でシャッター前に8名の待ち客、
10分程遅れてオープン！
食券機は無く口頭での注文です、
並 600円
味玉 100円
くきわかめ100円
ふつうでコール！

店主さん1人で切り盛りみたいです、
オーダー、好み両方を記憶して
提供してますが、
今となっては希少な店です、

スープは本牧家ほどマイルドではなく
まこと家みたいに塩辛くも無い
その中間でバランスが良いスープ！
鶏油も甘めで風味イイです^ ^

そこに酒井製麺との絡み
美味しいですねo(^o^)o
しっとりロースチャーシューも
なかなかです！

今まで食べた静岡の家系では
1番好みのテイストですね！！
量もまずまずでコスパもいいし、
好評なのがうなずけます(^^)
店を出た後も8名の待ち客が
並んでました、

ご馳走さまでした🙏