特製塩そば（1300円）

こちらも初訪問!!
秋葉原の有名店!!以前テレビで紹介されてるのを見て気になってはいたので行くことに😊

少々お値段はりますがこの豪勢な見た目。
鶏チャーシュー、豚チャーシュー、生姜、葱、生胡椒、乾燥トマト、メンマ二種類etc…

正直、味は想像通り「美味い!」と言うよりかは「上品」な味。
しかし「ラーメン」の1杯としてはまさに究極だなと思った👍👍👍
丼1つで色んなものが味わえかつ、替え玉もいらずにお腹と心を満たすことができるラーメンがここにはありました!!
そして改めてラーメンは無限の可能性があると思った。
何一つとして同じものは無い。
具材やら麺やらスープに職人の工夫がなされている。
言わば店主の芸術作品が丼1つで表現出来る。

職人の技が詰まった1杯が楽しめる。
だから自分はラーメンが好きなんだと思う。
このラーメンは食べていて「うまい」
というよりかは「楽しい」と強く感じた。

初めてうまい!!という感覚より楽しいという感覚を味わえた。

こんなラーメンにまた会いたいな

ごちそうさまでした!