豚骨らーめん（500円）

南大分で夜に屋台を出している店主がお昼も始めました
メニューは味噌か豚骨のみ
その他は替玉か大盛りか替え飯のみ
味噌を頼んだはずが豚骨が出てきました(笑)
頼んだ後に「らーめん一丁」と言っていたので
もうそこで豚骨が確定していたんでしょうね(笑)
サラサラのいにしえ系あっさりスープ
麺は細麺ストレート
昔ながらのチャーシューに
ゆで卵半分を更に3等分したものとネギとゴマが入っていました
次は味噌にトライしたいです