特製烏賊鶏白湯醤油そば（1080円）

烏賊は、イカ飯やイカスミスパに代表されるように旨味が凄いんです。ラーメンへの適用はお初でしたが、烏賊と鶏のWスープを上手く纏めてました。麺は中太固め、しっとりした鶏チャーシューで美味しかったです。