鶏がら白湯（780円）

元々、焼き鳥屋で、〆のラーメンが大人気になり、出店することになったそうです。
鶏がらについては、言うまでもなく…
鳥のエキスパートですから、他を寄せ付けないスープです。
まろやか、濃厚で後味もあっさり。
なんと言っても、つくねのクオリティ❗
ズバ抜けてます。ビックリしました。
是非試してみて下さい。