シンプル味噌（小）+チャーシュー（600円）

めっちゃ濃い！

京都拉麺小路に月曜お昼12過ぎ訪問。
新潟の味噌豚骨のラーメンだそうな。
待ちなし。
どうやら一時期のどのお店も行列、多いところだと30人くらい並んでいるってことは、今はもうなくなったみたい⊂(( ^ x ^ ))⊃

今回注文したのは

【シンプル味噌小+チャーシュー】￥600+￥190

これが、豚骨スープ+味噌らしいが、とにかく濃い！
豚骨は感じられず、関西人好みの味噌汁の五倍は濃い！
なるほどラーメンなのに卓上に割スープが置いてあるのも頷ける。

てんこ盛りのもやしとキャベツをわしわし食べる。うん。しゃきしゃきでおいしい。

麺は極太のストレート。もちもちで強烈濃厚味噌が乗っかって、味噌味のまぜそばを食べているのだと思えば旨い。
なので途中で割スープでスープを割っていきます。この割スープ、鰹が効いていて和風で熱々で和風、おいしいです。で！割っても割ってもスープが濃い（笑）
でもレンゲが止まらなかった。ということはおいしかったんやろな。

追加したチャーシューがこれまたデカくて厚みもそこそこ。チャーシューというよりトンテキを食べているイメージ。

いや。いろんなラーメンがあったもんだ。
勉強になりました。ごちそうさま！