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つけ麺 らーめん 春樹 Mr.MAX湘南藤沢店
神奈川県
和風魚介醤油らーめん(¥690)
初訪店。 久々にここのフードコートに来たららーめん屋が出来てたのでここに決定。 家系醤油豚骨、魚介醤油、塩たんめん、味噌、つけ麺などひと通りの種類がありますが、最近はあっさりめが好きなので、魚介醤油をタッチパネルの食券機で注文。 スープはそんなに強く魚介は感じませんでしたが、醤油の旨味を感じられる味でした。 麺は細麺ストレート。けっこう量多めかな。 具はチャーシュー、味玉、メンマ、刻みネギ、海苔でした。 あっさりですが旨味もあり、まあまあ普通に美味しいラーメンでした。