つけ麺（780円）

ほぼ１年ぶりの訪問。前回の味もほぼ忘れつつも、未食のつけ麺をオーダー。記憶に残っていた鶏つみれ２個（70円）もトッピングしてみました。

ほどなく着丼。化学調味料不使用の無添加スープはドロ系で濃厚。鷄白湯×魚介ですが個人的には魚介がちょっと強め過ぎかなあ。
麺はしっかりと歯ごたえあるストレート。チャーシューは鷄のモモ肉で炙ってます。鷄つみれは生姜が効いていて好みの味。

なかなか他にはない個性が人気の要因なのでしょうね。ご馳走さまでした。