いーさん
らぁ麺 てっぺん
新潟県
煮干しらぁ麺(650円)
ラーパス煮たまごON 初訪 早い時間から盛況でした 優しさと元気がバランス良いNICE接客 様々なメニューから体がニボを選んだ 動物系も強めでガツンとニボが主役では無いタイプ。オイリーではあるが多くの人に好まれる味と思う。 トッピングに鰹節が載っているのはナゾだが たまごは煮たまごと名乗ってるだけあって敢えての薄味、火の通り絶妙(๑・̑◡・̑๑)