• 冷かけ中華そば 大盛(950円)

  • 久々。11時20分頃なので、まだ店内余裕有り。

    本日は夏限定の冷かけ中華そばを大盛で頂きます。券売機に冷かけは茹で時間6分との表記なので、待つのかと思いましたが、それ程でも無く着丼。

    スープは薄っすら油が浮かびますが、綺麗な黄金色。麺もスープもキンキンに冷えてます。

    スープは白醤油なのか塩なのか、塩分は高めですがアッサリですが旨味十分で美味い。
    麺は勿論歯応えバッチリ。やや太めで平打ち気味の麺は温かいメニューとは別なのか、久々なので忘れてしまった。。。

    チャーシューもいつもどおり、しっとりで美味い。スープ完飲は辞めときましたが、満腹満足でごちそうさまでした‼︎