味玉醤油そば（880円）

昨年のらぁ祭ラリーで訪問して以来、約一年ぶり3回目の
訪問となりました。
今年の6月から醤油そばが登場しメニューも大幅に変わって
おりました🙂
12:30頃の到着となり丁度車が駐車場から1台出ていき
入れ替わりにピットイン😄
外待ちお一人おられたのですが5分も待たずに入店できました😊
本日は 博多地鶏と黒峰軍鶏の鶏出汁😍
なんか見てるだけで美味しそうです(^o^)
ほんと、以前に比べてなんだかスッキリした感じのメニューですねー😄
今日はこれに決めて来たので迷うことなく注文しました！
【味玉醤油そば】880円也。
やって来ました😙丼も深めで昌まさオリジナル仕様
真っ白な丼に醤油の紫が映えてます😊
まずはスープを一口頂きます！鶏のええ出汁が効いてうんまぁ∑(ﾟДﾟ)
厳選されたかえしの醤油もええ感じですねー(^o^)
麺は、はるゆたか、春よ恋を使用した自家製麺😘
コシあるプリつる中細ストレート麺😆
鶏から出たええ脂をほどよく巻きつけてくれます😋
チャーシューは鶏ムネ肉の柔らか〜いのと豚肩ロース😄
どちらも旨いですねー😍
味玉は一個丸々で入ってますので、箸で半分にして
いただきます。薄味が効いているのですが醤油スープに浸けて
頂くと旨さ倍増です😆
もちろん完食完飲です(^o^)
素材を味合うラーメン🍜大変美味しく頂きました。
ごちそうさまでした🙇‍♂️
自宅から片道約40㎞、もう少し近くだったらええのになー🤣
ラリー8軒目 スタンプ頂きました😉